Raids , voyages,randonnées en 4x4 .
Avec
les amis du club nous décidons de repartir en Sardaigne , en charge de créer un circuit .
SARDEGNA
A la découverte d’une île aux mille visages …. 13 jours sur les pistes, chemins et sentiers de la Sardaigne….
Les dates
DEPART de GENOVA le samedi 07 avril 2012 à 20h30 pour Porto Torres
RETOUR à GENOVA le samedi 21 avril 2012 à 6h30
13 jours en SARDAIGNE
Sardaigne
Assis sous un bosquet d’oliviers centenaires, parmi des buissons de myrtes et d’arbousiers, un berger sarde veille sur son troupeau de moutons.
Tout autour ce ne sont que d’âpres montagnes et des vallées sauvages, des monts couverts de forêts de chênes-lièges, parsemés de blocs granitiques. C’est la Sardaigne de l’intérieur, intemporelle
et éternelle.
Au loin, des hautes falaises blanches descendent vers la mer. L’astre-roi chauffe les plages de sable fin aux eaux turquoise dessinant au fond des criques rocheuses
une part du rêve italien. C’est la Sardaigne balnéaire du littoral. Deux mondes différents, presque contraires, et pourtant ces paysages magnifiques appartiennent à une seule et même île : la
Sardaigne, l'une des plus grandes îles de la Méditerranée !
La Sardaigne reste une île à l’identité très marquée, car elle a gardé sa beauté sauvage et sa personnalité fière et insoumise. Même si certaines parties de la côte
ont été défigurées par un urbanisme ambitieux, les côtes sardes gardent leur spendeur naturelles D’Alghero à Bosa, de Sassari à
Olbia, de Cagliari à Nuoro, de la Barbagia aux îles de La Maddalena, les routes sardes mènent toutes à un village perché, à une superbe église
romane, à une plage aux eaux limpides, à un golfe entouré d’oliveraies, à une baie enfouie dans le maquis ou une crique secrète. Elles mènent surtout vers les habitants, qui sont à l’image de
leur île : des bergers dans l’âme, fidèles aux traditions.
1ère étape : DIMANCHE 8 avril
DE PORTO TORRES – région de BUDDUSO BIVOUAC
Arrivée le matin au port de PORTO TORRES.
Un petit café et pourquoi pas pour bien démarrer par un casse-croûte Sarde et un petit briefing sur le déroulement de la journée . Puis SASSARI et direction TEMPIO PAUSANIA-
Le premier jour prévoit de rejoindre notre point de départ à CALENGIANUS et ensuite pistes légères et faciles qui vous porteront à la découverte de la Gallura et par l’intérieur des terres, avec des étapes à BERCHIDDA ,le lac del COGHINAS ,OSCHIRI -
Chaque jour pause déjeuner le long du parcours et peut-être dans une petite auberge typique … !! et en fin d’après-midi trouver un endroit idéal au 1er bivouac toujours sympa … !!! proche d’une vacherie d’une chapelle et grandes tables en marbre un vrai luxe pour notre premier bivouac.
Mais en raison du retard du bateau et d'une forte pluie , nous dormons dans un super gîte un NURAGHE sur le bord du lac OSCHIRI ( voir les coordonnées sur la liste des hebergements .
2ème étape : LUNDI 9 avril
Région de BUDDUSO - CALA GONONE .
Départ du NURAGHE après le petit-déjeuner
L’étape d’aujourd’hui nous conduira en bord de mer ,elle nous permettra de traverser la Gallura et rejoindre le coeur de la Baronia . Par BUDDUSO - avant LULLA nous visiterons le village ONANI et ces belles fresques sur les maisons . Visite possible du village NURAGHE di Serra Orrios X siècles av-J.C. 70 habitations .Achats possible d’alimentation à DORGALI ( 8500 h) .
Petite station balnéaire de CALA GONONE et la plage de CARTOE .
Camping Bungalows au villagio 42€ pour 2 ou Codula Fuili agriturismo le problème il y a que 4 chambres 50€ par personne la ½ pension . Ou bivouac possible en fonction du temps .
3ème étape : MARDI 10 avril
DE CALA GONONE- BIVOUAC proche ORGOSOLO / HÔTEL JANNA
Petit-déjeuner et départ pour une étape dans une région riche en vestiges archéologiques, grottes, canyons et surprenantes sources d’eau.
Col de GENNA SILANA ( 1017 m) - Col de GENNA CRUXI ( 906 m) piste technique avec variante possible - village d’URSALAÏ – carburant à TALANA village typique – NURAGHE TANGA .
Les cols de CORREBOI,de CARAVAI ( 1226 m) piste au travers d’une foret de très anciens chênes verts qui traverse le SUPRAMONTE d’ORGOSOLO -
3 possibilités 1/ Bivouac – 2/ Camping municipal à ORGOSOLO 3/ hôtel JANNA , 10chambres 64€ par personne en ½ pension .
Mais faisons un bivouac sous les chênes avec cochons,moutons et vaches les chiens restent silencieux .
4ème étape : MERCREDI 11 avril
ORGOSOLO – Gorges de NORCUI. BIVOUAC
nous visiterons le village d’ORGOSOLO et ces belles fresques sur les maisons .
Après le petit-déjeuner, nous partons en direction de FONNI ou nous pourrons faire nos pleins pendant que les dames seront au supermarché . Col de St ARCU de TASCUSSI ( 1245 m) puis le Col de GUDDETORGIU - Passage à GADONI (station) un petit tour à la cascade de NORCUI à 2,5 km .
Bivouac au bord de la rivière au fond des gorges de NORCUI à côté de la cascade.
Mais il fait pas chaud , de la pluie et nous remontons de la cascade pour dormir à l'hôtel MIRAMONTI .( 110€ la 1/2 pension pour 2 )
5ème étape : JEUDI 12 avril
Gorges Cascade de NORCUI – VILLAPUTZU. PORTO CORALLO CAMPING BUNGALOW
Point de vue sur FLUMENDOSO ,
village de SEUI station et supermarché .dans la région de BARBAGIA SEULO –
Nous prendrons une grande piste de crêtes avec des passages lents s’alterneront aux coupe-feux qui vus d’en haut dominent les divers villages de la Barbagia.
Pause déjeuner le long du parcours comme chaque jour .
Dans l’après-midi, la végétation et les paysages changeront passant du Supramonte d’Orgosolo au Gennargentu, chaine de montagne où se trouve le point le plus haut de la Sardaigne, Punta Lamarmora à 1800m.
Les talons de calcaire feront place aux montagnes de schiste qui, de par la couleur a donné son nom à la Montagne : Le Gennargentu. Puis la ville de USSASSAÏ ruelles étroites et pavées.
Nuraghe ORRUTU – village d’OSINI de GAIRO passage au Col GENNA E CRESSIA .–Vue sur les plages et ports FIOXI LIONI et BARISONI .
Camping PORTO CORALLO . 34€ le bungalow .
6ème étape : VENDREDI 13 avril
PORTO CORALLO - BUNGALOW PORTO CORALLO
Petit-déjeuner et départ de la plage pour le Col de CABIDU , piste le long d’un riu avec des trous et même plus de pont emporté par les crues dans la région de SALTO DI QUIRRA .
Station au village de PERGAS de FOGU mais avant nous ferons une boucle de 15 km pour aller voir les champs des éoliennes , station également à ESCALAPLANO puis le petit village de SAN NICOLO GERREI et VILLASALTO dans la région de GERREI SARRABUS
Beau point de vue au col de GENNARGIOLAS .Nurraghe ASORU coup d’œil ; Station à SAN PRIAMO – .
Village de MURAVERA dans le détroit du fleuve FLUMENDOSA
Possibilité de visiter VILLAPUTZU village des VACCA plus de 5000 habitants.
Retour au Camping de PORTO CORALLO pour notre 2è nuits.
7ème étape : SAMEDI 14 avril
PORTO CORALLO –IS FIGUERA – BIVOUAC
Départ après le petit-déjeuner , direction VILLAPTZU , MURAVERA , piste au milieu des vergers d’orangers, nous longerons l’étang de FERAXI et les plages de sable , CAPO FERRATO , CASTIADAS par la route ,à la sortie de la ville nous attaquons une piste avec des tronçons chaotiques , et parfois vue sur la mer , nous re-trouvons la route pendant vingt kilomètres pour arriver à GAGLIARI que nous traversons difficilement comme toutes les grandes villes … !! Cagliari, capitale de la Sardaigne , l’agglomération dépasse les 500 000 habitants.
Nous pourrions déjeuner chez la bretonne Valérie proche du port de plaisance LE SU CUMBIDU
Nous longerons le golfe en passant rapidement à SAN PIETRO pour arrivée par la route à PULA , nous arrivons sur une piste proche de ‘ TOMBA DI GIGANTI « et de la cabane de MONTE SANTO puis une piste qui monte et serpente dans la végétation quelques beaux endroits pour boire soit un cafés soit l’apéro … ??. comme la source d’IS FIGUERAS bel emplacement pour passer la nuit entouré de forêt , étang , et tables .
BIVOUAC dans une belle clairière mais toujours une petite pluie .
8ème étape : DIMANCHE 15 avril
IS FIGUERAS - SAN ANTIOCO. BUNGALOW à CALASETTA.
Départ pour traverser le rio Maxias rejoindre les petits villages de BARRANCU MANNU et la Tomba dei Giganti , TERRESOLIS , IS SINZUS, CRABI et arrivée à SANTADI pour prendre la direction de TEULADA , nous pousserons jusque PISCINAS et une belle piste entre vergers , cultures et vignes pour rejoindre MAISAINAS où nous prendrons la direction de VILLARIOS/IS SOLINAS .
Nous quitterons la grande Ile par une digue pour faire le tour de l’ile de SAN ANTIOCO ( 80km) .
CAMPING LE SALINE à CALASETTA Bungalow .
Nous faisons un hôtel LE SABBIE. 68€ pour 2 avec petits déjeuner .
9ème étape : LUNDI 16 avril
CALASETTA SAN ANTIOCO – IGLESIAS . HÔTEL
Au retour de l’Ile , nous rejoindrons CARBONIA – Mines de charbon de Gonessa – IGLESIAS – La mine de SAN BENEDETTO et de MALACALZETTA –
Visite du temple d’ANTAS punico-romain est édifié vers -500 ans JC..
SAN ANGELO , sa chapelle et son hôtel , par la route nous rejoindrons IGLESIAS et notre hôtel JANAS .40€ la chambre B&B .
10ème étape : MARDI 17 avril
IGLESIAS – plage de TORRE GRANDE. BIVOUAC PISTIS
Direction le col de Bogai et une petite piste de crête , carrière de marbre + loin à GRUGUA photo de la maison de MODIGLIANI (peintre) et achats possible de fromage à la ferme .Nous rejoindrons la petite plage de CALA DOMESTICA , et à pieds par un petit tunnel nous rejoindrons une petite plage sauvage . Arrivée par la falaise à BUGGERU ( ancien coron ).Passage près d’une dune de sable – où poussent genêts, romarins et genévriers, est une région de dunes intactes qui s'étend loin à l'intérieur du pays. Rio di Piscinas où encore aujourd'hui tortues et oiseaux migrateurs déposent leurs œufs.
Par une belle piste sablonneuse nous rejoindrons une belle plage vers SCIVU .
Nous montons par des virages le col de CAMBARA et le col de BIDARDI , par une piste qui descend dans une forêt de chênes verts et de pins nous arrivons à INGURTOSU , nous pénétrons dans la région des mines de POZZO GAL,NARAUCAULI , piste vers ARNUS dans une forêt d’Eucalyptus et une zone de dunes de GUTTURU FLUMINI passage à gué de riu que nous pourrons longer dans un sable mou pour rejoindre une petite plage
Nous quitterons la route par la gauche pour prendre une piste vers PISTIS avant le petit port nous descendrons vers la plage et zone de sable pour installer notre camp .
BIVOUAC
11ème étape : MERCREDI 18 avril
PLAGE DE PISTIS – TORRE GRANDE . BUNGALOW
. Piste de la COSTA VERDE – SANT’ANTONIO DI SANTADI – Traversée du bras de mer par une digue – MARCEDDI vieux village de pêcheurs –Piste bord de mer puis l’étang d’ESSA ARUBIA , flamands roses- SANTA GIUSTA- ORISTANO- Le port de TORRE GRANDE –
Camping avec bungalows SPINNAKER à la Marina de TORRE GRANDE. 69€ pour 2 ;
12ème étape : JEUDI 19 avril
DEPART de TORRE GRANDE . TORRO DEL POZZO – GÎTE AGRITURISMO
Direction la tour en bord de mer et SAN GIOVANI – maisons de pêcheurs en paille - piste dans une forêt d’eucalyptus et en bord de mer et sur la falaise . MANDRIOLA nous pourrions déjeuner dans un restaurant avant de faire la piste sur la falaise , tour , phare . TORRO DEL POZZO.- direction S’ARCHITTU –SANTA CATERINA DI PITTINURI – Visite de la tour de Pittinuri en bordure de mer –Direction SULIZU – CUGLIERI – SENNARIOLO – TRESNURAGHES –FLUSSIO et le beau village de TINNURA est limité par la vallée de Modolo , entre oliviers,vignes et arbres fruitiers , vers la côte occidentale , il fait partie de la route de la MALVASIA , un vin blanc de renom à voir une trentaine de peintures pittoresques sur les maisons , dégustation dans un bar à vin . Direction SUNI et arrivée sur les bords du fleuve TEMO ( pratiquement le seul navigable en Sardaigne ) à BOSA pittoresque petit port dominé par un fier château et de belles demeures aristocratiques de belles promenades par les escaliers de la vieille ville de BOSA.
Nous longerons la mer et direction par la route côtière par la province de Sassari pour ALGHERO jolie ville elle a gardé une forte influence catalane . Puis l’on découvre cette ville très différente de toutes ses collègues, vraiment plus catalane que sarde. Elle offre peut-être le plus beau centre médiéval de Sardaigne .
Nous passerons la soirée à la campagne au calme dans une ferme Agriturismo BARATZ proche de Santa Maria La Palma il y a 6 chambres possible en ½ pension à 45€ par personne .
13ème étape : VENDREDI 20 avril
DEPART du GÏTE BARATZ – PORTO TORRES.
Après une grâce matinée , journée libre pour faire vos achats , visite de STINTINO , où pourquoi pas l’Ile de ASINARA .RdV pour dîner ensemble avant l’embarquement à la PIZZA GARIBALDI à PORTO TORRES
Malheureusement notre aventure se termine ici et en 8 minutes de route vous arriverez au bureau de l’enregistrement pour l’embarquement en soirée . Nuit sur le bateau
14ème étape : SAMEDI 21 avril . GENOVA
Conseils et conditions
Le voyage s’adresse aux équipages munis de 4x4 de type “classique”, c’est à dire dotés des vitesses courtes
et rehaussés de manière adéquate. L’itinéraire n’est pas particulièrement difficile bien que nous trouverons
chemins faisant des passages techniques. Ainsi ce voyage est ouvert à tous mais du au changement des
conditions des terrains, nous ne conseillons pas ce voyage aux véhicules de type SUV.
Avant d’entreprendre un tel voyage, nous vous conseillons de bien contrôler votre véhicule avant de partir. Les
passages plus lents caractérisés d’un fond dur et pierreux mettrons à l’épreuve toutes les parties en
mouvement du véhicule ; la même chose pour les pneus qui se retrouveront souvent en contact avec les
roches dures et parfois coupantes. En Sardaigne vous ne trouverez pas facilement les pièces de rechange ou
pneus dont nous pourrions éventuellement avoir besoin.
Les 4x4 devront être en bon état de fonctionnement et équipés de pneus de bonne qualité style Mud et de la CB (en bon fonctionnement ).
Chaque véhicule doit être équipé de sangles et du nécessaire (manilles de mesure adéquate pour le propre véhicule…)pour tirer les véhicules.
Certains passages pourraient demandés une attention particulière pour éviter de ne pas rayer la carrosserie.
Nous vous conseillons donc de protéger la carrosserie d’un film protecteur adhésif ou du kit magnétique
Voir chez technique Mattouno (www.mattouno.com) .
Le GPS n’est absolument pas nécessaire et nous demandons cordialement à tous les participants de ne pas l’utiliser lors de nos randos par respect de notre travail et de nos parcours.
Pour le camping il est nécessaire que chaque équipage soit autonome en ce qui concerne la toile de tente, les duvets et l’eau.
Vu que nous ne traversons pas toujours de village pendant la journée et que les heures des repas ne peuvent pas toujours être respectées, prévoyez de prendre avant le départ les petites choses comme les films photographiques, cigarettes, casse-croûte , nourriture pour les bivouacs .
Pensez à emmener des vêtements chauds…même si les journées sont ensoleillées, les nuits peuvent être fraîches, ceci pendant toute l’année.
Le triangle et le gilet de sécurité sont obligatoire dans les voitures en Italie ainsi que d’allumer les phares en journée.
Pensez à prendre de l’argent en espèce pour faire le plein. Rares sont les stations essences qui acceptent les cartes bancaires. Si les stations services sont fermées, les machines automatiques (quand il y en a) prennent les billets de 5, 10, 20 et 50 €
Ne réservez pas seul la traversée avant que nous vous ayons donné le feu vert. Nous nous occupons de la réservation de vos billets paiement par CB à l’agence de voyage à St Dié .
Et pour terminer il faut aussi vous munir d’un bon appétit…. Les repas sont un moment importants de la journée en Sardaigne et le moment du dîner sera le moment de la découverte de la cuisine et des spécialités sardes….
Alors à vos fourchette !!!!
RECAPITULATIF : 13 Etapes . GENES le samedi 7/04 à GENES le samedi 21 avril
BATEAU = 2 nuits
BIVOUAC = 5 en fonction du temps … !!
CAMPING BUNGALOWS = 4
HÔTEL = 2 .
PREVOIR .
(Le porceddu), maialetto ou porchetto et un Petit cochon de lait entier (5 kg maximum) parfumé aux myrte et laurier, au four ou à la braise dans un trou recouvert de terre. C'est une tradition des bergers mal honnêtes qui cuisinaient de cette façon les petits cochons de lait volés aux autres bergers. Lorsque le cochon de lait est plus gros,. on le coupe en deux et on le cuit à la broche sur un feu de myrte. On peut aussi le mouiller avec le su filu'e ferru, la grappa locale, ou avec de l'eau.
Ajouter du laurier, sel, poivre, beaucoup d'ail et de myrte.
Les Culingiones Linterprétation sarde des raviolis sans viande. La farce réunit harmonieusement le goût sucré des bettes et celui plus franc du Pecorino. Les arômes, agréablement en opposition, de la noix de muscade et du safran. Certains les mangent enrichis par une sauce tomate avec de la viande hachée.
Cuisine
La cuisine a connu une évolution particulière qui conserve encore aujourd'hui beaucoup de ses anciennes caractéristiques.
Parmi les pâtes on distingue les culurzones (sortes de raviolis fourrés d’un mélange de pommes de terre, oignon, semoule et noix de muscade), les malloreddus (en forme de coquillages), mais aussi les pillus (sortes de nouilles).
La viande, cuite à la braise, souvent aromatisée au myrte ou à la suie, est la reine des repas de fête : agneau, chevreau, cochon de
lait,marcassin. Le stufata de mouton, réalisé avec un gigot de mouton cuit dans du vin
rouge avec des légumes et des épices.
Le pane carasau est un pain typique sarde.
Pecorino Rosso
Le fromage de brebis (pecorino sardo) est célèbre dans le monde entier. Ce fromage est protégé par le label de qualité européen DOP. Il est habituellement consommé avec la carta Musica ou pistoccu, pain très fin en semoule de blé dur.
Il existe d'autres fromages produits en Sardaigne, tels que la fleur Sarde, le Casu marzu, le Canestrati, ou les caprini(Ce sont les fromages de lait de chèvre).
Enfin les gâteaux, le plus souvent aux amandes (les amarettus ou Amaretti, les Gattò), mais aussi au miel et auxépices. On peut donner d'autres exemples comme les Pardule (petits gâteaux à base de Ricotta), les chiacchiere(sortes de bugnes), l'aranzata (gâteaux à l'orange), les sebadas (beignet au fromage et au citron) ou les Cardinali(petits gâteaux moelleux).
Les vins sardes sont moins connus que ceux d'autres régions d'Italie, mais leur renommée grandit. L'eau-de-vie (de raisin et de myrthe) et lavernaccia
(vin très doux avec un haut degré d'alcool) sont très courants.
Exemples de vins sardes :
Exemples d'autres alcools sardes :
QUELQUES ADRESSES d’HEBERGEMENT ET AUTRES EN SARDAIGNE
· Hôtel LE SABBIE. CALASETTA. ILE SAN ANTIOCO. ( moderne ) 68€ pour 2 avec PdJ.www.lesabbie.com
· Hôtel I COLORI. Sant’ANTIOCO.www.hotelicolori.it
· B&B LA PINETA. Sant’ANTICO .www.santantiocotour.com
· Hôtel Stella del Sud 3*. A San’ANTICO .www.hotelstelladelsud.com
· Un bon resto prés du port à CAGLIARI. Le SU CUMBIDU. Via Napoli 11/13.
· Une belle villa au-dessus de la mer , VILLA BELFIOR. Verdemare Arbus TORRE DEI CORSARI. 131,50E la ½ pension pour 2.
www.torre-dei-corsari.itetwww.verdemare.com
· Hôtel JANAS. A IGLESIAS. Moderne . Prix pour 2 en ½ pension 70€ ; info@janashoteliglesias.it 72 Corso Colombo. Proche du C. LECLERC.
· Camping PORTO CORALLO. A VILLAPUTZU. Prix le bungalow pour 2 = 34€ .
· Camping CALA GONONE .www.campingcalagone.it(info@campingcalagonone.it) bel endroit
· Camping LE SPINNAKER à TORRE GRANDE.www.spinnakervacanze.com :69€ pour 2 avec draps .
· Agriturismo COLUMBARGIA à BOSA/ TRESNURAGHES.www.agriturismocolumbargia.it
· Agriturismo Villa del Lago COGHINAS bord du lac . OSCHIRI.www.agriturismovilladellagocoghinas.it
· 3 SUPERS CHAMBRES DANS UN NURAGHE et d’autres dans le batiment .( 100€ pour 2 en ½ pension )
· Agriturismo FINAGLIOSU à PALMADULA.Finaglosu1@tiscali.it
· Hôtel MIRAMONTI chez Antonello parle Allemand et un peu le Français ( moderne ) grand parking en haut du col avant SEULO , emailgennesaluna@tiscali.it( parle Allemand et le français) 100€ pour 2 la ½ pension ETwww.hotelmiramontiseulo.it
· Hôtel LINA à STINTINO sur le port.www.linahotel.it
Liste des Campings de la Sardaigne surwww.faitasardegna.it etwww.faitasardegna.org
Un bon resto des produits de la mer : DA NARDINO à SAN TEODORO , plein centre www.nardino.com
La Sardaigne et ses festivals
Passionnés de festivals en Europe, la Sardaigne est l’endroit où il faut aller ! Chaque année, elle est l’hôte de deux festivals de qualités dans des endroits exceptionnels qui vous ferons passer un moment inoubliable. Avec des artistes reconnus mondialement, ce sont des évènements à ne pas manquer pour pouvoir associer plage et musique. N’oubliez pas de réserver vos logements en avance!
Situé sur les magnifiques plages de la Sardaigne, les fans de Drum and Bass ne seront pas déçus de ce festival. Le Sun and Bass festival vise un public jeune qui commence chaque année à s’accroitre. Se déroulant sur une semaine, vous aurez la possibilité de profiter de votre séjour en Sardaigne et d’apprécier de la bonne musique Bass. Ce festival est très populaire en Europe de par sa scène anglaise reconnue dans le milieu de la musique et sa programmation internationale. Si vous cherchez à connaitre de nouvelles expériences ou tout simplement rencontrer d’autres amateurs de cette musique, réservez vite votre billet !
Le Sardinia Reggae Festival
Le Sardinia Reggae Festival est un festival international de musique dédié à tous les fans de reggae. L’association, qui est à l’origine de l’organisation de ce festival, tend à réunir l’amour du reggae et l’envie de promouvoir la Sardaigne. Leur but premier est de bâtir un lien entre la Jamaïque et la Sardaigne. Le festival se déroule dans la bonne entente, la joie et la musique. De nombreuses animations et conférences sont aussi organisées pour vous en apprendre plus sur les traditions et la culture Jamaïcaine. Un festival très populaire en Europe, l’un des plus importants, pour sa qualité et son ambiance.